25. september 2022) /

Årets Sild 2022

Nordsøen Oceanarium og Hirtshals Fiskefestival inviterer sammen med Danmarks Pelagiske Producentorganisation til kåringen af Årets Sild og lanceringen af Årets Bjesk.

Arrangementet foregår på Nordsøen Oceanarium søndag d. 25. september 2022 fra 11.30-15.30.

Her får du muligheden for at smage på marinørernes bud på Årets Sild og gætte på hvem der vinder.

Årets deltagere:

  • Resturant Møntergade, København
  • Restaurant Lillehden, Hirtshals
  • Restaurant Remouladen, Vejle
  • Norlys Kantine, Aalborg
  • Restaurant Værdsat, Odense
  • ISS Catering, København
  • Restaurant Norrlyst, København
  • Restaurant ANX, Aarhus
  • Cheval Blanc Kantinen, Aalborg Ø

Årets dommerpanel: 

  • Rasmus Palsgård
  • Bo Jacobsen
  • Lars Kragelund
  • Esben Sverdrup-Jensen
  • Anette Ladefoged
  • Dennis Kindberg

OBS! Der er et begrænset antal pladser! Tilmelding sker efter først-til-mølle-princippet og er gældende for max. 2 personer pr. virksomhed. Send mail til okn@nordsoemail.dk eller ring på 5151 4188.

Se videoen fra Årets Sild 2021 her.