26. september 2021) /

Årets Sild 2021

Nordsøen Oceanarium og Hirtshals Fiskefestival inviterer sammen med Danmarks Pelagiske Producentorganisation til kåringen af Årets Sild og lanceringen af Årets Bjesk.

Arrangementet foregår på Nordsøen Oceanarium søndag d. 26. september 2021 fra 11.30-15.30.

Her får du muligheden for at smage på marinørernes bud på Årets Sild og gætte på hvem der vinder. Desuden får du mulighed for at smage Årets Bjesk 2021, som er fremstillet af porse, røllike og klitrose. 

Vi trækker lod om et gavekort på 1000,- til den vindende marinørs restaurant blandt vores sponsorer! 

Årets deltagere:

  • Brdr. Price, Aalborg
  • Remouladen, Vejle
  • Lilleheden, Hirtshals
  • Værdsat, Odense
  • HimmerRiget, Himmerland
  • H.O.S., Odense
  • Carl Nielsen, København
  • ISS Kantine, København

Årets dommerpanel: 

  • Bo Jacobsen
  • Lars Kragelund
  • Esben Sverdrup-Jensen
  • Anette Ladefoged
  • Thorsten Schmidt

OBS! Der er et begrænset antal pladser! Tilmelding sker efter først-til-mølle-princippet senest 20. september, og er gældende for max. 2 personer pr. virksomhed. Send mail til okn@nordsoemail.dk eller ring på 5151 4188.

Se videoen fra Årets Sild 2021 her.